Erdbeerbaum (Arbutus unedo)
Wenn man die Früchte des Erbeerbaums genauer betrachtet wird einem schnell klar wie der Baum zu seinem Namen gekommen ist. Die Früchte sind essbar und werden zu Hochprozentigem oder Marmelade weiterverarbeitet. Interessant macht diesen immergrünen Baum / Strauch die relativ gute Winterhärte (ca. -15 °C) und die dekorativen Früchte. Wir halten den Erdbeerbaum an einer geschützten Stelle für winterhart.
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