Süßblatt (Stevia rebaudiana)
Stevia rebaudiana ist eine mehrjährige Pflanze aus den Subtropen stammt. Die auch Süßkraut oder Süßblatt genannte Stevia wird aufgrund der starken Süßkraft schon seit Jahrhunderten als Süßungsmittel verwendet. Die Samen haben eine natürliche Keimquote von nur 15% und sind max. ein Jahr keimfähig. Unsere Samen kommen aus Paraguay und wurden im Juni geerntet.
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